4月29日以来，中百集团仓储超市公司泛海店新上架的水培蔬菜销售专区迅速成为武汉市民的“新宠”。无农药、无激素、无重金属的蔬菜，首次登陆武汉零售市场即以其新鲜、健康的特点，赢得了广大消费者的青睐。

水培蔬菜作为生鲜市场的新星，其种植方式独特，全程无需土壤，通过水培技术培育出的蔬菜不仅水分充足，口感爽脆，而且更加安全健康。在泛海店试点销售的水培蔬菜分为活体和标品两种，基本覆盖根茎、叶菜、瓜果类等3个主力类别，囊括8个经营品种、近35个畅销单品。

据泛海店工作人员介绍，水培蔬菜上架以来，销售情况十分火爆。许多市民纷纷表示，这种蔬菜不仅新鲜好吃，而且养在家中还能观赏其生长过程，增加了生活的乐趣。“这种蔬菜很健康绿色，不仅水分足，吃起来特别爽脆。”正在选购水培蔬菜的白女士介绍。

味好蔬作为杭州亚运会指定安全蔬菜品牌，其严格的品质控制和安全标准得到了广泛认可。中百仓储超市公司此次引入味好蔬品牌水培蔬菜，不仅丰富了超市的经营品类，也进一步推动了优质供应链建设。

后续，中百仓储超市计划根据经营实际、商圈状况和消费特点，将水培蔬菜推广至更多门店，为市民带来新鲜、健康的蔬菜选择。